Mami citromkrémszelete
…a forró krémbe a tojáshabot, és azonnal a kisült tésztára kenjük. A tetejét megszórjuk őrölt dióval, vagy mandulával. Erre a tésztára csokikrémet is tehetünk. Akkor csoki pudingport főzünk ugyanígy, (természetesen…
…a forró krémbe a tojáshabot, és azonnal a kisült tésztára kenjük. A tetejét megszórjuk őrölt dióval, vagy mandulával. Erre a tésztára csokikrémet is tehetünk. Akkor csoki pudingport főzünk ugyanígy, (természetesen…
…másik feléhez hozzáadunk 3 ek. kakaót, és rátesszük a tepsin lévő tésztára, majd 7 dl meggybefőttet, (magozott, lecsurgatott) teszünk a tésztára, és sütjük előmelegített sütőben, 170 fokon, 35 percig. 4…
…kikent nagy tepsibe kb. 30×36 centisre elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb.15 percig sütjük. 2. A lekvárt kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre…
…kikent nagy tepsibe (kb. 30-36 centis) elsimítjuk. Eőmelegített sütőben, közepes lángon (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 15 percig sütjük. A lekvárt kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre…
…cukorral, tojással, tojássárgával. Hozzádolgozzuk a kakaót, szódabikarbónát, tejet, lisztet, majd a keveréket ráöntjük a lekvárral megkent tésztára. A porhanyós tészta 1/4 részéből rudakat sodrunk ceruza vastagságúra, a rudakat egyenletes távolságra…
…megkenjük a csigák oldalait és a tetejét. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Csokis töltelék: lereszelem a csokit, összekeverem a cukorral, fahéjjal, a kinyújtott tésztára szórom és kicsit rányomkodom. Mogyorós…
…17 darált diót, 1 citrom reszelt héját, 2 evőkanál kakaót, 1/2 csomag sütőport, 2 dl tejjel jól összekeverünk és a kikevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk. A tésztára simítjuk, és lassú…
…túrót, mézet, tojássárgát, maradék citromlevet, fahéjat simára keverjük, és a tésztára kenjük. Az alma szeleteket körkörösen a tésztára rakjuk. A sütőbe visszatolva 40 percig sütjük. Sütőrácson hagyjuk hűlni. A lekvárt…
…a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk….
…kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre tesszük, hogy egy kicsit meghúzzon. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára…